Daging ikan yang gurih tebal semakin enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis. Ikan air tawar seperti gurame, ikan nila atau ikan patin populer sebagai ikan air tawar yang enak. Selain digoreng juga lezat dibakar. Ikan patin yang segar, dioles bumbu pedas manis dan dibakar kering. Atau ikan gurame bakar ala rumah makan Sunda. Dibakar utuh - 1/2 buah tomat - 1 sdt garam - 1 sdt penyedap Cara membuat: - Haluskan semua bumbu dengan diulek. - Goreng tongkol hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata Q6aLu.

resep ikan bakar tongkol pedas manis